Voici quelques produits régionaux qui composent notre menu et qui le rendent si particulié



*Voici quelques produits*
*qui composent notre menu* le rendant si particulier :


	Saumon et truite fumée maison	Fromages régionaux
	Homard et crabe	Chicoutaï
	Bières de micro brasserie
		magret de canard mariné et fumé
	Crème glacée italienne	confit d'oignons et d'airelles ou bleuet
	Gibiers fumée maison	Grosseille
	Mousse de saumon fumée	Bleuet
	Cerf	Airelle
	Champignon sauvage	Caribou
	Menthe sauvage